Par défaut, le module synchronise vos offres, on parle de synchroniser par abus de langage, mais ce n’est pas le propos.
Si votre offre correspond à une offre sur Rakuten France, donc si la référence de votre produit sur Prestashop correspond à la référence sur Rakuten France (le SKU) alors l’offre est mise à jour, la quantité, le prix (…).
Quand vous n’avez pas cette référence sur Rakuten France, le module peut envoyer l’offre incluant le code EAN ou UPC, à ce moment là Rakuten France recherche un produit correspondant à ce code et créée une offre correspondant dans votre inventaire, c’est le “matching”, correspondance en anglais.
Rakuten France a trouvé une correspondance entre votre code EAN/UPC et un produit de sa base de données donc créée une offre avec votre SKU.